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  ins(2014-02-14 10:26:07, Hit : 1093, Vote : 224
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 한국의 야생화 - 으름덩굴, 마삭줄


식물이 살아가기 위해 필요한 것은 물과 양분, 그리고 햇볕이다. 으름, 마삭줄, 나팔꽃, 사위질빵 같은 덩굴식물은 햇볕을 쬐기 위해 다른 식물을 감고 올라간다. 줄기를 굵게 만들기보다는 조금이라도 길게 뻗어 햇빛을 독점해 버리는 것이다. 얌체 같기도 하지만 나름대로 에너지를 절약하는 지혜로운 식물이 아닌가 싶다.
‘으름덩굴’은 보라색 꽃이 아름다우며, 둥글고 작은 잎 모양이 손바닥 모양으로 특이하게 생겼다. 게다가 먹을 수 있는 열매까지 달리니 이보다 좋은 덩굴식물도 없을 것이다. 으름 꽃은 수꽃과 암꽃이 한그루에 따로 핀다. 수꽃은 작지만 많이 달리고 암꽃은 적게 달리는 반면에 크다. 으름 열매는 익어서 벌어지기 전까지는 짧게 휘어진 소시지와 비슷하게 생겼다. 가을에 익으면 열매가 열리면서 과육이 드러난다.
으름덩굴은 ‘으름+덩굴’로 이루어진 합성어이다. ‘으름’은 이 나무의 열매 속살이 얼음처럼 보이고 ‘덩굴’은 이 나무가 덩굴성인데서 유래된 것이다. 열매가 바나나를 닮았기 때문에 ‘조선바나나’라고 부르기도 한다.
인구가 적었던 옛날에는 아이를 만들 자격이 있는 사람만을 어른으로 불렀다. 남녀가 성관계를 맺는 것을 ‘어르다’라고 했는데 ‘어른’이란 말도 이미 어른 사람, 어를 자격이 있는 사람이란 뜻이다.
으름 열매의 모양이 남녀의 상징과 비슷하게 생겨 ‘어른’에서 ‘으름’이란 식물의 이름이 유래되었다는 이야기도 있다. 제주도에는 “아은 땐 조쟁이 되고 어룬 되면 보댕이 되는 것이 뭣고?”라는 수수께끼가 있다. 어릴 때는 남성의 상징 같고 어른이 되면 여성의 상징이 되는 것이 무엇이냐고 묻는 것인데 답은 으름이다. 으름열매가 처음 만들어졌을 때의 모양이 남성의 상징 같고 익어서 벌어졌을 때의 모습이 여성의 상징을 닮았다. 별명으로 ‘임하부인(林下婦人)’이라고도 하는데 벌어진 열매의 모습을 빗댄 것이다.
‘마삭줄’은 늘 푸른 덩굴나무로 아무 곳에서나 잘 자란다. 5~6월에 꽃을 피우는데 꽃잎이 5개로 깊게 갈라져 바람개비 모양이고 향기가 좋다. 얼굴을 닮아서 마삭(馬索)줄이란 이름이 붙여졌다고 한다.
■신동하 종자원 충남지원장=우리 꽃의 관심을 높이기 위해 10회에 걸쳐 한국 야생화를 소개합니다.

출처 원예산업신문





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